Ингредиенты для - Куриная печень по-милански

1. Куриная печень 600 г
2. Сыр твердый 150 г
3. Помидор 2 шт
4. Лук репчатый 1 шт
5. Чеснок 2 зуб.
6. Зелень 1 пуч.
7. Масло растительное 1 пуч.
8. Соль 1 пуч.
9. Перец черный 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Куриная печень по-милански

1 . Этап

Печень очищаем от желчных протоков, моем и часок- второй вымачиваем в молоке или воде. Лук режем мелко и пассеруем на растительном масле, к нему добавляем печень разрезанную на 2-3 части и жарим около 10 минут, помешивая. Солим, перчим.

1. Этап. Куриная печень по-милански: Печень очищаем от желчных протоков, моем и часок- второй вымачиваем в молоке или воде. Лук режем мелко и пассеруем на растительном масле, к нему добавляем печень разрезанную на 2-3 части и жарим около 10 минут, помешивая. Солим, перчим.

2 . Этап

Обжаренную печень с луком выкладываем в форму для запекания, посыпаем измельченной зеленью и чесноком, сверху выкладываем слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпаем тертым сыром.

1. Этап. Куриная печень по-милански: Обжаренную печень с луком выкладываем в форму для запекания, посыпаем измельченной зеленью и чесноком, сверху выкладываем слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпаем тертым сыром.

3 . Этап

Помещаем форму в горячую духовку и запекаем до расплавления сыра.

1. Этап. Куриная печень по-милански: Помещаем форму в горячую духовку и запекаем до расплавления сыра.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Куриная печень по-милански: Приятного аппетита!!!
Куриная печень по-милански
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Гороховая каша с курицей
Гороховая каша с курицей
1. Горох рекомендую замочить на ночь. Затем заливаем е...
Шашлык из креветок на мангале
Шашлык из креветок на мангале
Подготовим ингредиенты. Чеснок пропускаем через пресс,...
Капустная запеканка с черри
Капустная запеканка с черри
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Мелко...
Филе индейки в апельсиново-ананасовом соусе
Филе индейки в апельсиново-ананасовом соусе
Сегодня мне будет помогать в приготовлении блюда АП ск...
Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики
Блинные отбивные или жареные фаршированные блинчики
Испечь несладкие блинчики по Вашему любимому рецепту....
Тарталетки «Утренние»
Тарталетки «Утренние»
Порубить муку с маргарином, чтобы получилась крошка, д...
Зеленый салат с угрем
Зеленый салат с угрем
Подготовить продукты. Овощи и зеленый салат тщательно...
Порционная свиная шея с яблочно-сливовым соусом
Порционная свиная шея с яблочно-сливовым соусом
Сливы и яблоки нарезать на крупные дольки. Я готовила...
Перловая каша с кальмарами
Перловая каша с кальмарами
Перловую крупу отварить на медленном огне до готовност...
Панкейк на палочке и вкуснейший сладкий соус
Панкейк на палочке и вкуснейший сладкий соус
Смешиваем до однородности все ингредиенты для панкейко...
Карамельный яблочный соус
Карамельный яблочный соус
В большой миске с помощью ручного миксера взбейте слив...
Свинина в духовке
Свинина в духовке
Смажьте свинину сверху майонезом что бы полностью покр...