Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Теплый язычок
Как вкусно приготовить - Салат Теплый язычок
1. Этап
Отварной язык и шампиньоны нарезать соломкой. Лук кубиком.
2. Этап
На подсолнечном масле обжарить лук с грибами до румяности.
3. Этап
Орехи смолоть не сильно мелко. Можно порубить ножом.
4. Этап
В кастрюлю с толстым дном сложить : язык, грибы, орехи, чеснок продавленный через пресс, сметану. Можно немного добавить воды, если сметана сильно густая. Все перемешать и на медленный огонь тушиться, часто помешивая.
5. Этап
Тушить надо до того момента, когда сметана станет темной. Это примерно до 10 минут. Добавить соль, перец.
6. Этап
Горячим насыпаем в салатницу, украшаем по своему и несем на дегустацию. А потом слушаем теплые слова благодарности)))
