Кижуч в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кижуч в сметане

1. Кижуч - 600 грамм
2. Сметана - 150 грамм
3. Лук репчатый - 1-2 штук
4. Сыр - 100 грамм
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Прованские травы - 2 щепотки

Как вкусно приготовить - Кижуч в сметане

1. Этап

Почистить рыбу и нарезать на стейки. Посолить, посыпать травами и выложить в форму для запекания.

1. Этап. Кижуч в сметане: Почистить рыбу и нарезать на стейки. Посолить, посыпать травами и выложить в форму для запекания.

2. Этап

Репчатый лук очистить, нарезать полу кольцами и выложить на рыбу.

1. Этап. Кижуч в сметане: Репчатый лук очистить, нарезать полу кольцами и выложить на рыбу.

3. Этап

Залить все это сметаной и посыпать тертым сыром.

1. Этап. Кижуч в сметане: Залить все это сметаной и посыпать тертым сыром.

4. Этап

Закрыть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.

1. Этап. Кижуч в сметане: Закрыть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.

5. Этап

Затем фольгу снять и оставить рыбу в духовке еще минут на 7-10, пусть сыр зарумянится.

1. Этап. Кижуч в сметане: Затем фольгу снять и оставить рыбу в духовке еще минут на 7-10, пусть сыр зарумянится.