Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряный крамбл Скандинавия в бокале
Как вкусно приготовить - Пряный крамбл Скандинавия в бокале
1. Этап
Яблоки очистить, нарезать небольшим кубиком. В сотейник налить немного воды, выложить яблоки, присыпать сахаром по вкусу и протушить до мягкости- жидкости практически не должно остаться. Размять или пробить в пюре. Остудить. Можно взять готовое пюре.
2. Этап
В сотейнике тщательно смешать сметану, 3 ст л сахара, крахмал и желтки. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до загустения.
3. Этап
Крем остудить, накрыв пленкой в контакт.
4. Этап
Пробить хлебцы в крошку. На сковороде растопить сливочное масло, добавить кардамон, коричневый сахар и крошку.
5. Этап
Поджарить, помешивая.
6. Этап
Остудить крошку.
7. Этап
Собираем десерт. Яблоки Крошка Крем Яблоки Крошка Крем
