Name: Кексы на молоке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Масло сливочное - 130 гр.; Мука - 230 гр.; Молоко - 125 мл.; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 150 гр.; Ванильный сахар - 10 гр.; Разрыхлитель - 1.5 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кексы на молоке

1. Масло сливочное - 130 гр.

2. Мука - 230 гр.

3. Молоко - 125 мл.

4. Яйцо куриное - 2 шт.

5. Сахар - 150 гр.

6. Ванильный сахар - 10 гр.

7. Разрыхлитель - 1.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кексы на молоке

1. Этап

Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и ванильным сахаром.

2. Этап

Добавьте в масло с сахаром по одному яйцу после каждого хорошо взбивайте.

3. Этап

Влейте молоко комнатной температуры и хорошо перемешайте.

4. Этап

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте, тесто не должно быть густым, а должно быть похожим на крем.

5. Этап

Выложите готовое тесто в силиконовые формочки, не наполняйте до краев что бы тесту было куда подходить. Так же можете положить в кексы ягоды, совсем немножко вдавите их в тесто, используйте малину, ежевику или клубнику.

1. Этап. Кексы на молоке: Выложите готовое тесто в силиконовые формочки, не наполняйте до краев что бы тесту было куда подходить. Так же можете положить в кексы ягоды, совсем немножко вдавите их в тесто, используйте малину, ежевику или клубнику.

6. Этап

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Подавайте кексики посыпав сахарной пудрой или полив джемом.

1. Этап. Кексы на молоке: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Подавайте кексики посыпав сахарной пудрой или полив джемом.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Кексы на молоке получаются очень нежными, мягкими и пышными. Готовить их очень просто, можно использовать и металлические формочки, но перед использованием смажьте их сливочным маслом что бы легко вытащить кексы. Такие кексики можно готовить для детских праздников или просто что бы порадовать всю свою семью. Подавайте с чаем или кофе. Так же можете использовать для начинки вареную сгущенку, джемы или ягоды.