Ингредиенты для - Салат с яблоком и морковью
Как вкусно приготовить - Салат с яблоком и морковью
1. Этап
Готовим продукты для салата. Филе куриное и яйца можно сварить заранее и тем сократить время приготовления салата.
2. Этап
Берём блюдо большое. Филе разбираем на волокна руками, можно и порезать. Яйца режем не совсем мелко. Морковь натираем на любой тёрке. Я натёрла на тёрке для корейской моркови. Последним нарезаем яблоко пластинами и затем - брусочками. Укладываем в блюдо и сразу яблоко польём отжатым лимонным соком из дольки лимона, чтобы оно не потемнело. Яблоко лучше порезать керамическим ножом. От такого ножа оно дольше не окисляется (не темнеет).
3. Этап
Салат можно подать по - разному. Можно - сразу на блюде и предложить заправить его по вкусу сметаной, йогуртом или майонезом. Можно уложить слоями и каждый слой промазать одним из предложенных мной ингредиентов для заправки.
4. Этап
Можно подать в салатнике уже перемешанным.
5. Этап
Это вкусно!
