Ингредиенты для - Пряные маринованные кабачки

1. Кабачки 3 шт.
2. Болгарский перец 1 шт.
3. Перец чили 1 шт.
4. Соль 2 ст. л.
5. Сахар 2 ст. л.
6. Уксус 9% 200 мл.
7. Зелень 30 гр.
8. Чеснок 4 зубка
9. Перец горошком 1 ч. л.
10. Перец душистый 1 ч. л.
11. Гвоздика 0.5 ч. л.
12. Лавровый лист 2 шт.

Как вкусно приготовить - Пряные маринованные кабачки

1 . Этап

Ингредиенты указаны на 2 банки по 1 л. В стерильные банки разложите зелень, острый и сладкий перец, перец горошком и душистый, гвоздику, лавровый лист, а также нарезанный чеснок.

1. Этап. Пряные маринованные кабачки: Ингредиенты указаны на 2 банки по 1 л. В стерильные банки разложите зелень, острый и сладкий перец, перец горошком и душистый, гвоздику, лавровый лист, а также нарезанный чеснок.

2 . Этап

Кабачки нарежьте шайбами и также разложите по банкам.

1. Этап. Пряные маринованные кабачки: Кабачки нарежьте шайбами и также разложите по банкам.

3 . Этап

В каждую банку положите по одной столовой ложке сахара и соли. Влейте также уксус. Залейте кипятком, накройте крышками и поставьте в кастрюлю с застеленным дном и горячей водой. Простерилизуйте после закипания в течении 10 минут.

1. Этап. Пряные маринованные кабачки: В каждую банку положите по одной столовой ложке сахара и соли. Влейте также уксус. Залейте кипятком, накройте крышками и поставьте в кастрюлю с застеленным дном и горячей водой. Простерилизуйте после закипания в течении 10 минут.

4 . Этап

Банки закатайте и поставьте крышками вниз под одеяло до полного остывания.

1. Этап. Пряные маринованные кабачки: Банки закатайте и поставьте крышками вниз под одеяло до полного остывания.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Пряные маринованные кабачки по этому рецепту очень вкусные, пряные, остренькие и сочные. Готовить довольно просто и быстро, это блюдо отлично подойдет как закуска к любому гарниру, мясу или рыбе. Для приготовления используйте очень молодые кабачки, чем моложе тем лучше, зелень берите укропа и петрушки, если не любите петрушку тогда будет достаточно только укропа.

Пряные маринованные кабачки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Тушеные куриные грудки с овощами
Тушеные куриные грудки с овощами
Делаем маринад, в котором будут мариноваться 30 мин на...
Сырный омлет в СВЧ Бон аппети
Сырный омлет в СВЧ Бон аппети
Охлаждённое яйцо взбить с щепоткой соли в пену, добави...
Слоеные лодочки с картошкой, мясом и огурцами
Слоеные лодочки с картошкой, мясом и огурцами
Тесто разморозить. Мясо и лук мелко порезать, огурчики...
Хлеб из семян, гречки и геркулеса
Хлеб из семян, гречки и геркулеса
Для приготовления хлеба я взяла крупу гречневую ядрицу...
Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом
Рыба, запеченная под хлебной корочкой с творогом
Смешать творог, петрушку, перец, хлебные крошки. Добав...
Белый хлеб Манный с кунжутом
Белый хлеб Манный с кунжутом
Сыворотку подогреть. Всыпать соль, сахар, дрожжи. Пере...
Куриное мясо с болгарским перцем
Куриное мясо с болгарским перцем
Продукты Смешать мед, соевый соус, томатную пасту, чес...
Пончики особые с начинкой
Пончики особые с начинкой
Сначала надо сактивировать дрожи, используя по полстак...
Телятина Князь Орлов
Телятина Князь Орлов
Цельный кусок телятины (1 кг) помыть, обсушить и закре...
Пирог Вишня в желе
Пирог Вишня в желе
Приготовьте дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту...
Чечевичный суп в хлебе
Чечевичный суп в хлебе
Лук нарезать полукольцами. Картофель нарезать кубиками...
Пудинг говяжий
Пудинг говяжий
Продукты для пудинга. Мясо сварить куском до готовност...