Печенье с шоколадом Кукис

1 . Этап

Сливочное масло смешать с тростниковым сахаром "Мистраль"

2 . Этап

И взбить миксером, не прекращая взбивать, по очереди добавить яйцо, желток

3 . Этап

Просеянную муку, гашеную соду,

4 . Этап

Молоко, щепотку соли

5 . Этап

Шоколад порубить ножом на мелкие кусочки, добавить в тесто и тщательно перемешать, чтобы распределить по тесту равномерно

6 . Этап

Из теста руками сформировать небольшие шарики и выложить на пергаментную бумагу. Затем лопаткой приплющить каждый шарик

7 . Этап

Выпекать в разогретой духовке при 200С 8-10 мин. Приятного аппетита!