Дорада по-мароккански

1 . Этап

Если вы собрались готовить рыбу вечером, с утра приготовьте лимоны. Нарежьте их тонкими ломтиками и присыпьте солью.

2 . Этап

А теперь приступаем непосредственно к приготовлению нашего блюда. Рыбу чистим, моем.

3 . Этап

Натираем тушки солью, перцем и вкладываем в брюшко листики зелени.

4 . Этап

Смешиваем оливковое масло, сахар, соль, паприку.

5 . Этап

Противень смазываем маслом, выкладываем на него рыбу. Кружочки лимона споласкиваем и выкладываем на рыбу. Засыпаем поверху оливки и поливаем смесью оливкового масла и специй.

6 . Этап

Запекаем наше блюдо в разогретой до 200 градусов духовке около 25-30 минут. Периодически поливайте рыбу образовавшимся соком.