Слоеный грибной салат

1. Этап

1. Отварите заранее картофель и морковь до готовности. Остудите.

2. Этап

2. Для подачи салата порционно буду использовать сервировочное кольцо и кондитерский мешок.

3. Этап

3. Очистите овощи. Натрите картофель и морковь на крупной терке. Огурец порежьте тонкой соломкой.

4. Этап

4. Приступим к сборке салата. На тарелочку ставим кольцо. На дно кладем часть картофеля. Делаем майонезную сеточку с помощью кондитерского мешка.

5. Этап

5. Вторым слоем укладываем часть огурцов.

6. Этап

6. Затем - морковь и снова майонезная сеточка.

7. Этап

7. И последний слой - маринованные грибы.

8. Этап

8. С помощью пресса снимаем кольцо. Салат готов.

9. Этап

9. Украшаем имеющейся зеленью, морковью по-корейски. Настаиваем 15 минут и подаем к столу. Слоеный грибной салат готов! Приятного!