Салат С Новым годом Лошади!

1. Этап

Сварить яйца.

2. Этап

Грудку копченой курицы освободить от кожи и костей, нарезать кубиками.

3. Этап

Листья салата ополоснуть, выложить на плоскую сервировочную тарелку.

4. Этап

1 слой: Выложить половину нарезанной курицы на листья салата.

5. Этап

2 слой: яйца через мелкую терку (1 яйцо оставить для украшения)..

6. Этап

Очистить и выдавить в майонез чеснок. Сделать сетку из майонеза.

7. Этап

3 слой: сыр через мелкую терку. Затем майонез с чесноком.

8. Этап

4 слой: консервированный ананас кусочками.

9. Этап

Повторить слои еще раз.

10. Этап

Начинаем украшать салатик. Вырезаем контур лошади из бумаги.

11. Этап

Прикладываем контур на салат и в отверстие сверху через терку насыпаем белок.

12. Этап

Украшаем лошадку оливками и кусочками ананаса.