Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринад для шашлыка из курицы
Как вкусно приготовить - Маринад для шашлыка из курицы
1. Этап
Смешайте майонез с аджикой, добавьте в него немного черного перца.
2. Этап
Луковицу порежьте полукольцами.
3. Этап
Добавьте маринад и лук в тарелку с куриным мясом, хорошо все перемешайте и оставьте мясо на несколько часов. Обратите внимание, что маринад я не солю! Соль я добавляю непосредственно перед приготовлением мяса, так оно получается более нежным и сочным!
4. Этап
Курочка на мангале готовится достаточно быстро. При ее приготовлении, не забывайте периодически опрыскивать ее водой. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!