Ингредиенты для - Курица в кефире с черемшой
Как вкусно приготовить - Курица в кефире с черемшой
1. Этап
Для приготовления этого рецепта я пользовалась мультиваркой VITEK VT-4215 BW. Черемшу хорошенько промыть, уложить ее в чашу кухонного процессора и, добавив 1 ст. л. растительного масла, измельчить.
2. Этап
В миске смешаем черемшу, зернистую (французскую) горчицу, 3 ст. л. растительного масла, соль и черный перец.
3. Этап
Теперь добавляем кефир и хорошо перемешиваем.
4. Этап
Курицу режем довольно крупными кусками, я брала бедрышки, но можно любую ее часть. Опускаем курицу в кефирный маринад, накрываем крышкой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь.
5. Этап
По истечении 6 часов перекладываем курицу в чашу мультиварки, выбираем программу "выпечка", устанавливаем время 45 минут.
6. Этап
Через 20 минут необходимо перевернуть куриные кусочки на другую сторону и готовить их оставшееся время. Разложить готовую курицу по тарелкам и подавать к столу, приятного аппетита!!!
