Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо, запеченное с киви
Как вкусно приготовить - Мясо, запеченное с киви
1. Этап
Взять смачный кусок мяса, вымыть и обсушить.
2. Этап
Киви и чеснок очистить, нарезать, добавить половину нарезанного стручка перца чили
3. Этап
Всё измельчить блендером.
4. Этап
Залить мясо маринадом, накрыть пленкой и оставить на 2-3-4 часа
5. Этап
Маринованное мясо выложить на лист фольги, посолить, поперчить, залить остатками маринада. Свернуть фольгу конвертиком. Запекать в разогретой духовке 40-50 мин при 200* Проверить готовность, проткнув мясо ножом: должен выделиться прозрачный сок.
6. Этап
В итоге, после проделанных немногочисленных процедур, получаем нежное мясо.
7. Этап
Приятного аппетита!
