Пирог Ангелочек

1 . Этап

Замешиваем дрожжевое тесто, оставляем на растойку

2 . Этап

Готовое тесто раскатываем в пласт вырезаем в виде ангела с крыльями и перекладываем на коврик для выпекания

3 . Этап

Распределяем джем по поверхности кроме головы, оставляяя 0,5 мм по краю

4 . Этап

Для головы раскатываем лепешку, кладем в середину джем, защипываем в круглый пирожок и кладем швом вниз

5 . Этап

По краю крыльев, раскладываем вырезанные цветочки, разрезанные пополам

6 . Этап

Раскатываеи жгут из теста и укладываем волнообразно по середине крыльев

7 . Этап

По верхнему краю, крыльев выкладываем тесто нарезанное в виде листьев

8 . Этап

Далее формуем платье, можно и по другому на ваше усмотрение

9 . Этап

Для волос тесто раскатываем в пласт и нарезаем на жгутики и приклеиваем к голове.

10 . Этап

Формуем руки. При выпечке, чтобы руки испеклись в вытянутом положении, подкладываем вместо яйца, завернутый в фольгу картофель. Делаем нос, губы, глаза. Выпекаем

11 . Этап

Приятного аппетита!