Name: Нежнейшее песочное печенье
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное -; Мука пшеничная -; Сахар -; Соль -; Яйцо куриное -; Сода -; Джем -

Ингредиенты для - Нежнейшее песочное печенье

1. Масло сливочное

2. Мука пшеничная

3. Сахар

4. Соль

5. Яйцо куриное

6. Сода

7. Джем

Как вкусно приготовить - Нежнейшее песочное печенье

1 . Этап

Готовим продукты для теста.

2 . Этап

Размягченное сливочное масло соединяем с сахаром и солью, яйцом.

3 . Этап

Муку перемешиваем с содой. Добавляем просеянную муку и соединяем. Я соединяла вначале при помощи вилки.

4 . Этап

Далее замешиваем тесто руками и скатываем в шар. Заворачиваем массу в пищевую пленку и отправляем в морозилку минут на 30.

1. Этап. Нежнейшее песочное печенье: Далее замешиваем тесто руками и скатываем в шар. Заворачиваем массу в пищевую пленку и отправляем в морозилку минут на 30.

5 . Этап

Формируем из теста шарики размером с грецкий орех. Берём противень застилаем его пекарской бумагой. Я возьму антипригарную форму для пиццы. Расплющиваем шарики и выкладываем на форму на расстоянии друг от друга. Печенья в процессе выпечки подрастут.

1. Этап. Нежнейшее песочное печенье: Формируем из теста шарики размером с грецкий орех. Берём противень застилаем его пекарской бумагой. Я возьму антипригарную форму для пиццы. Расплющиваем шарики и выкладываем на форму на расстоянии друг от друга. Печенья в процессе выпечки подрастут.

6 . Этап

Смазываем верх желтком и присыпаем сахаром. Ставим в духовку при т-180 С на 8-10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

1. Этап. Нежнейшее песочное печенье: Смазываем верх желтком и присыпаем сахаром. Ставим в духовку при т-180 С на 8-10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

7 . Этап

Выпекаем до золотистого цвета. Даём остыть. Снимаем с протвиня. Теперь можно половинки смазать джемом и соединить между собой. Я не буду делать этого. Для меня и так очень сладко. Для красоты я у нескольких печенюшек сделала дырки трубочкой коктейльной и потом украшу верёвочками шпагата.