Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горох со свининой в мультиварке
Как вкусно приготовить - Горох со свининой в мультиварке
1. Этап
Промойте горох в холодной воде несколько раз, чтобы в процессе варки он не пенился
2. Этап
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками и жарим в чаше мультиварки на небольшом количестве растительного масла в режиме "Жарка". Выставляем время готовки 15-20 минут. Время зависит от качества мяса и от величины кусочков.
3. Этап
Пока свинина жарится, нашинкуем лук и натрем на крупной терке морковку
4. Этап
Через минут 10 после начала жарки, добавляем лук и морковь в чашу и перемешиваем. Обжариваем овощи до сигнала окончания процесса жарка.
5. Этап
Далее добавляем горох, соль, перец лавровый лист
6. Этап
Все это заливаем горячей водой, хорошенько перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Тушение" и время готовки 1,5 часа.
