Пирог Нежность

1 . Этап

Брокколи отварить в кипящей воде 3-4 минуты. Откинуть на дуршлаг. Тесто разморозить. Сложить пласты вместе.

2 . Этап

И скатать шар.

3 . Этап

Круглую форму (26 см) смазать сливочным маслом.

4 . Этап

Снова раскатать тесто, больше диаметра круглой формы (для бортиков). Выложить тесто в форму.

5 . Этап

Взбить яйца с солью и сливками. Сыр натереть на крупной тёрке.

6 . Этап

Брокколи выложить на тесто.

7 . Этап

Сверху засыпать тёртым сыром.

8 . Этап

И залить сливочной смесью.

9 . Этап

Выпекать в предварительно нагретой до 175*С духовке 35-40 минут.