Сэндвичи с глазированной свининой на скорую руку

1 . Этап

Подготовьте все продукты по списку.

2 . Этап

В миску или сотейник введите соевый соус, кетчуп (3 ст.л.), мед, сахар, уксус, горчицу, соль и перец, одну ложку масла. Варите все ингредиенты 3-4 минуты на небольшом огне.

3 . Этап

Крахмал смешайте со столовой ложкой воды, добавьте в соус, варите еще 4-5 минут, помешивая. Это будет наша глазурь для мяса.

4 . Этап

Свинину нарежьте кусочками, отбейте кухонным молотком, посолите и поперчите.

5 . Этап

Поджарьте мясо на среднем огне с обеих сторон - по 3 минуты. Сковороду не забудьте смазать маслом.

6 . Этап

Смажьте мясо немного глазурью и прогрейте под крышкой пару минут.

7 . Этап

Булку разрежьте пополам, смажьте ложкой кетчупа, уложите лист салата, добавьте кольца лука.

8 . Этап

Полейте лук глазурью.

9 . Этап

Корнишоны нарежьте пластинами, выложите поверх лука.

10 . Этап

Далее уложите пластины сыра.

11 . Этап

Поверх сыра выложите мясо.

12 . Этап

Прикройте все второй половиной булки и подавайте к столу.

13 . Этап

Приятного аппетита!