Сэндвичи с глазированной свининой на скорую руку

1. Этап

Подготовьте все продукты по списку.

2. Этап

В миску или сотейник введите соевый соус, кетчуп (3 ст.л.), мед, сахар, уксус, горчицу, соль и перец, одну ложку масла. Варите все ингредиенты 3-4 минуты на небольшом огне.

3. Этап

Крахмал смешайте со столовой ложкой воды, добавьте в соус, варите еще 4-5 минут, помешивая. Это будет наша глазурь для мяса.

4. Этап

Свинину нарежьте кусочками, отбейте кухонным молотком, посолите и поперчите.

5. Этап

Поджарьте мясо на среднем огне с обеих сторон - по 3 минуты. Сковороду не забудьте смазать маслом.

6. Этап

Смажьте мясо немного глазурью и прогрейте под крышкой пару минут.

7. Этап

Булку разрежьте пополам, смажьте ложкой кетчупа, уложите лист салата, добавьте кольца лука.

8. Этап

Полейте лук глазурью.

9. Этап

Корнишоны нарежьте пластинами, выложите поверх лука.

10. Этап

Далее уложите пластины сыра.

11. Этап

Поверх сыра выложите мясо.

12. Этап

Прикройте все второй половиной булки и подавайте к столу.

13. Этап

Приятного аппетита!