Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки из слоёного теста с начинкой
Как вкусно приготовить - Булочки из слоёного теста с начинкой
1. Этап
Шампиньоны мелко нарезала и обжарила в сковороде на подсолнечном масле с луком. Соцветия брокколи и цветной капусты измельчила ножом. Нарезала кубиками морковь, добавила соус "Сладкий чили" и потушила начинку. Тесто 4 листа соединила вместе и тонко раскатала. Выложила на него остывшую начинку и закрутила в рулет.
2. Этап
Рулет нарезала на 12 частей.
3. Этап
Ячейки формы смазала маслом и положила в них булочки. Верх посыпала измельчённым сыром.
4. Этап
Форму поставила в разогретую до 180 градусов духовку и выпекала 20 минут. Булочки хорошо зарумянились.
5. Этап
Булочки очень мягкие, ароматные с сочной начинкой и хрустящей сырной корочкой. Они хороши, как закуска или с кофе, молоком.
