Судак в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Судак в кляре

1. Судак - 500 гр.
2. Молоко - 70 мл.
3. Яйцо куриное - 1 шт.
4. Мука - 4 ст. л.
5. Лимонный сок - 2 ч. л.
6. Масло растительное - 50 мл.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Судак в кляре

1. Этап

Рыбу нарезать кусочками и приправить по вкусу, добавить сок лимона.

1. Этап. Судак в кляре: Рыбу нарезать кусочками и приправить по вкусу, добавить сок лимона.

2. Этап

Готовим кляр взбить яйцо, добавить соль, молоко, муку. Кляр должен быть как тесто на оладьи.

1. Этап. Судак в кляре: Готовим кляр взбить яйцо, добавить соль, молоко, муку. Кляр должен быть как тесто на оладьи.

3. Этап

Рыбу обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Судак в кляре: Рыбу обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Этап

Судак в кляре готов.

1. Этап. Судак в кляре: Судак в кляре готов.

5. Этап

Приятного аппетита!!!