Ингредиенты для - Филе для мандарина
Как вкусно приготовить - Филе для мандарина
1. Этап
Я на гарнир взяла рис Акватика Mix в пакетиках от Мистраль.
2. Этап
Для приготовления риса опускаем пакетик с рисом в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 30 минут.
3. Этап
Пока рис варится займемся курочкой. Приготовим продукты.
4. Этап
Морковь почистим и порежем небольшими кусочками. Куриное филе порезать небольшими кусочками.
5. Этап
На сковороде в растительном масле обжарим курицу и морковь, пока куриное филе "не побелеет".
6. Этап
Мелко нарежем лук, чеснок, имбирь. Из мандаринов выжмем сок и смешаем с соевым соусом и коричневым сахаром.
7. Этап
Курица с морковью обжарилась, выкладываем в тарелку.
8. Этап
В эту же сковороду добавляем лук, чеснок и имбирь, обжариваем.
9. Этап
Возвращаем курицу и морковь в сковороду и добавляем мандариновый сок с соевым соусом и коричневым сахаром. Солим, перчим по вкусу
10. Этап
Помешивая, обжариваем, пока жидкость не превратится в соус.
11. Этап
Перед выключением добавляем кунжут, немного обжариваем.
12. Этап
Подаем с рисом.