Пирог с капустой и фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с капустой и фасолью

1. Яйцо куриное - 1 шт
2. Слоёное тесто - 500 г
3. Творожный сыр - 70 г
4. Листья салата - 1 пуч.
5. Капуста белокочанная - 250 г
6. Фасоль - 250 г
7. Масло оливковое - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог с капустой и фасолью

1. Этап

Итак, собираем продукты.

1. Этап. Пирог с капустой и фасолью: Итак, собираем продукты.

2. Этап

Фасоль заранее вымачиваем и отвариваем.

1. Этап. Пирог с капустой и фасолью: Фасоль заранее вымачиваем и отвариваем.

3. Этап

Капусту нарезаем и обжариваем на оливковом масле (1 ст. л.), посолив и поперчив.

1. Этап. Пирог с капустой и фасолью: Капусту нарезаем и обжариваем на оливковом масле (1 ст. л.), посолив и поперчив.

4. Этап

Добавляем салат.

1. Этап. Пирог с капустой и фасолью: Добавляем салат.

5. Этап

Затем фасоль и желток.

1. Этап. Пирог с капустой и фасолью: Затем фасоль и желток.

6. Этап

В готовый фарш добавляем творожный сыр.

1. Этап. Пирог с капустой и фасолью: В готовый фарш добавляем творожный сыр.

7. Этап

На пласт теста выкладываем начинку.

1. Этап. Пирог с капустой и фасолью: На пласт теста выкладываем начинку.

8. Этап

Сверху закрываем вторым пластом, смазываем яичным белком и ставим в духовку на 30 минут при температуре 190 град.

1. Этап. Пирог с капустой и фасолью: Сверху закрываем вторым пластом, смазываем яичным белком и ставим в духовку на 30 минут при температуре 190 град.

9. Этап

Наш пирог готов.

1. Этап. Пирог с капустой и фасолью: Наш пирог готов.