Ингредиенты для - Творожные кексы с бананом и киви
Как вкусно приготовить - Творожные кексы с бананом и киви
1. Этап
Взбить яйца с сахаром.
2. Этап
Творог и размягченное сливочное масло тщательно смешать в отдельной посуде. Добавить к яично-сахарной смеси и хорошо перемешать.
3. Этап
Добавить ванилин (ванильный сахар), разрыхлитель, перемешать. Добавить муку и перемешать при помощи миксера.
4. Этап
Банан и киви очистить, нарезать мелкими кубиками и аккуратно вмешать в тесто.
5. Этап
Разложить по формочкам, на 1/4 не доходя до краёв. У меня силиконовые формочки, их достаточно сбрызнуть водой перед закладкой теста, если используются другие, то их нужно предварительно смазать растительным маслом.
6. Этап
Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
7. Этап
Подавать, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
