Name: Судак в мультиварке панасоник
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: Судак - 1 штука; Картошка - 700 грамм; Лук - 2 штуки; Болгарский перец - 2 штуки; Помидоры - 3 штуки; Сало - 100 грамм; Сметана - 250 грамм; Масло сливочное - 50 грамм; Мука - 1 ст. ложка; Специи - по вкусу

Ингредиенты для - Судак в мультиварке панасоник

1. Судак 1 штука

2. Картошка 700 грамм

3. Лук 2 штуки

4. Болгарский перец 2 штуки

5. Помидоры 3 штуки

6. Сало 100 грамм

7. Сметана 250 грамм

8. Масло сливочное 50 грамм

9. Мука 1 ст. ложка

10. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Судак в мультиварке панасоник

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Помойте овощи. Рыбу порежем крупными кусками.

2 . Этап

Картошку и помидоры нарежьте кружочками, сало — тонкими полосочками, перец — соломкой, а лук можно полукольцами. В режиме "Подогрев" растопите в чаше мультиварки сливочное масло. Затем выложите поочередно: картошку, сало, рыбу. Рыбу посолите и поперчите, добавьте специи по вкусу.

1. Этап. Судак в мультиварке панасоник: Картошку и помидоры нарежьте кружочками, сало — тонкими полосочками, перец — соломкой, а лук можно полукольцами. В режиме

3 . Этап

Поверх рыбы выложите помидоры, перец и лук. Оставшееся сливочное масло растопите и смешайте со сметаной, добавив ложку муки. Этим сметанным соусом равномерно залейте блюдо. Включите режим "Мультиповар" (или "Тушение") на час. Температура 120 градусов.

1. Этап. Судак в мультиварке панасоник: Поверх рыбы выложите помидоры, перец и лук. Оставшееся сливочное масло растопите и смешайте со сметаной, добавив ложку муки. Этим сметанным соусом равномерно залейте блюдо. Включите режим

4 . Этап

После звукового сигнала рыба готова! Она получилась очень нежной, просто тает во рту, а овощи остались сочными и вкусными. Подавать можете порционными кусочками, посыпав зеленью. Приятного аппетита!