Ингредиенты для - Кексы ванильные
Как вкусно приготовить - Кексы ванильные
1. Этап
К размягченному сливочному маслу добавляем сахар. Затем взбиваем миксером до образования пышной массы.
2. Этап
Добавляем яйца, ванилин, кефир (смешанный с содой). Все хорошенько перемешиваем.
3. Этап
Далее добавляем муку и опять все смешиваем до однородной массы. Можно на этом этапе добавить какао, тогда наши изделия приобретут приятный шоколадный оттенок.
4. Этап
Достаем формы, у меня они силиконовые, что бы наши кексики было удобно доставать. Смазываем формы оливковым маслом (можно обычным подсолнечным).
5. Этап
И заливаем ранее приготовленное тесто, до 2/3 высоты формы. Если делать кексы с начинкой, то нужно залить тесто, покрыв донышко, положить джем и затем залить до 2/3.
6. Этап
Ставим в духовку при 180 градусах на 20 минут. И вынимаем готовый шедевр.
7. Этап
Далее, всё зависит от вашей фантазии.. я украсила кексики сахарной пудрой. Приятного всем аппетита, и хороших праздников!!!)))
