Информация о рецепте
Ингредиенты для - Панкейки с какао
Как вкусно приготовить - Панкейки с какао
1. Этап
Смешать сухие ингредиенты: какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
2. Этап
Отдельно в миске взбить яйца с сахаром и солью, добавить половину молока комнатной температуры.
3. Этап
Частями подсыпать сухие ингредиенты, перемешивая ложкой.
4. Этап
Растопить сливочное масло, добавить к нему оставшееся молоко, так масло быстрее остынет. Аккуратно добавить смесь в тесто и перемешать. У нас получится "льющееся" тесто.
5. Этап
Сковороду хорошо разогреть. Для выпекания панкейков сковороду ничем смазывать не нужно. В центр наливаем 3 столовых ложки теста. Вся поверхность покроется дырочками. Перевернуть панкейк на другую сторону и печь до готовности.
