Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кус-кус в итальянском стиле
Как вкусно приготовить - Кус-кус в итальянском стиле
1. Этап
Для приготовления этого блюда нам понадобится кус-кус и овощной или куриный бульон. Кус-кус готовим так, как указанно на упаковке, использовав 1 стакан бульона и воду в качестве жидкости.
2. Этап
Бульон, воду и масло смешиваем в большой кастрюле и доводим до кипения. Добавляем кус-кус и снимаем кастрюлю с огня. Оставляем кус-кус под крышкой на 5 минут, чтобы он хорошо распарился.
3. Этап
Зеленый горошек отвариваем или готовим в микроволновке так, как указано на упаковке.
4. Этап
Кус-кус разрыхляем вилкой, добавляем укроп, свежую цедру лимона, соль и перец по вкусу.
5. Этап
Добавляем зеленый горошек и аккуратно всё перемешиваем.
6. Этап
Подаем к столу в горячем виде, посыпав сыром. Приятного аппетита!
