Ингредиенты для - Жаркое в сметано-огуречном соусе
Как вкусно приготовить - Жаркое в сметано-огуречном соусе
1. Этап
Мякоть свинины нарезать небольшими кубиками.
2. Этап
Молодой картофель очистить и нарезать дольками.
3. Этап
Для соуса в котором наше жаркое будет тушиться, будем использовать заправку для рассольника Maggi, с овощами, специями и маринованными огурчиками.
4. Этап
Заправку смешать со сметаной.
5. Этап
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мясо и нарезанный полукольцами репчатый лук. Устанавливаем программу "жарка" на 10 минут. Когда наше мясо с луком обжариться, добавляем картофель, воду, соль и сметанный соус с заправкой. Устанавливаем программу "тушение" на 1 час.
6. Этап
Зелень и чеснок измельчаем. За 5 минут до готовности, кладем зелень и чеснок в жаркое. Также добавляем острый перец по вкусу.
7. Этап
Наше ароматное жаркое - готово!
