Жаркое в сметано-огуречном соусе

1 . Этап

Мякоть свинины нарезать небольшими кубиками.

2 . Этап

Молодой картофель очистить и нарезать дольками.

3 . Этап

Для соуса в котором наше жаркое будет тушиться, будем использовать заправку для рассольника Maggi, с овощами, специями и маринованными огурчиками.

4 . Этап

Заправку смешать со сметаной.

5 . Этап

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мясо и нарезанный полукольцами репчатый лук. Устанавливаем программу "жарка" на 10 минут. Когда наше мясо с луком обжариться, добавляем картофель, воду, соль и сметанный соус с заправкой. Устанавливаем программу "тушение" на 1 час.

6 . Этап

Зелень и чеснок измельчаем. За 5 минут до готовности, кладем зелень и чеснок в жаркое. Также добавляем острый перец по вкусу.

7 . Этап

Наше ароматное жаркое - готово!