Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный пирог с рыбой (простой)
Как вкусно приготовить - Картофельный пирог с рыбой (простой)
1. Этап
Очистите картофель, нарежьте его мелкими кубиками и отварите до готовности. Воду слейте.
2. Этап
Добавьте в кастрюлю с картофелем масло, соль и половину черного перца. Сделайте пюре.
3. Этап
Обжарьте овощи в небольшом количестве оливкового масла до полуготовности.
4. Этап
Нарежьте всю рыбу среднего размера кусочками, смешайте ее в большой миске.
5. Этап
Добавьте обжаренные овощи, сыр, перец чили, черный перец, соль, лимонный сок, помидоры, и сбрызните все оливковым маслом.
6. Этап
Смесь с рыбой равномерно выложите в форму, застеленную фольгой. Сверху положите пюре. Смажьте взбитым яйцом.
7. Этап
Выпекайте при температуре 200 градусов около 40 минут. Подавать рыбный пирог можно как теплым, так и холодным.
