Информация о рецепте
Ингредиенты для - Минтай, запеченный под сметаной с розмарином
Как вкусно приготовить - Минтай, запеченный под сметаной с розмарином
1. Этап
Минтай почистить и разрезать на куски.
2. Этап
Сушеные листики розмарина растолочь в ступке.
3. Этап
Сделать заливку: в сметану добавить молоко, розмарин, карри, соль, перец и перемешать.
4. Этап
Форму чуть смазать растительным маслом, выложить кусочки рыбы, полить сметанной шубкой.
5. Этап
Посыпать тертым сыром, сверху положить немного укропа.
6. Этап
Запечь при 180 градусах 25 минут.
7. Этап
Приятного аппетита!