Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинные булочки
Как вкусно приготовить - Блинные булочки
1. Этап
Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков
2. Этап
Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...
3. Этап
Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...
4. Этап
Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут, затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут... Достаём вот таких пухликов...
5. Этап
Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!
6. Этап
Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся!
