Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивая ватрушка в булочке
Как вкусно приготовить - Ленивая ватрушка в булочке
1. Этап
Чернослив моем и заливаем кипятком на 2 минуты. Затем сливаем воду режем на 4 части, добавляем сметану и вместе с творогом перебиваем в чаше блендера.
2. Этап
Яйца с сахаром взбиваем 2 минуты, и соединяем с творожно-черносливовой массой, корицей, ванилином и содой. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
3. Этап
Берем булочки разрезаем 2 части, аккуратно вырезаем и вынимаем мякиш.
4. Этап
Молоко, сахар и яйцо хорошо размешиваем, аккуратно и быстро обмакиваем булочки в этой смеси. Выкладываем на смазанный растительным маслом и застеленный бумагой для выпечки противень. Запекаем в духовке предварительно разогретой до 180 градусов максимум 10 минут.