Ленивая ватрушка в булочке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ленивая ватрушка в булочке

Для основы
1. Булочка 3 шт
2. Молоко 250 мл
3. Яйцо куриное 1 шт
4. Масло растительное 1 ст. л.
5. Сахар 1 ст. л.
Для начинки
1. Творог 200 г
2. Чернослив 1 горст.
3. Сахар 3 ст. л.
4. Яйцо куриное 2 шт
5. Ванилин 1 пач.
6. Корица 1 ч. л.
7. Сода по вкусу
8. Сметана 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ленивая ватрушка в булочке

1. Этап

Чернослив моем и заливаем кипятком на 2 минуты. Затем сливаем воду режем на 4 части, добавляем сметану и вместе с творогом перебиваем в чаше блендера.

1. Этап. Ленивая ватрушка в булочке: Чернослив моем и заливаем кипятком на 2 минуты. Затем сливаем воду режем на 4 части, добавляем сметану и вместе с творогом перебиваем в чаше блендера.

2. Этап

Яйца с сахаром взбиваем 2 минуты, и соединяем с творожно-черносливовой массой, корицей, ванилином и содой. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

1. Этап. Ленивая ватрушка в булочке: Яйца с сахаром взбиваем 2 минуты, и соединяем с творожно-черносливовой массой, корицей, ванилином и содой. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

3. Этап

Берем булочки разрезаем 2 части, аккуратно вырезаем и вынимаем мякиш.

1. Этап. Ленивая ватрушка в булочке: Берем булочки разрезаем 2 части, аккуратно вырезаем и вынимаем мякиш.

4. Этап

Молоко, сахар и яйцо хорошо размешиваем, аккуратно и быстро обмакиваем булочки в этой смеси. Выкладываем на смазанный растительным маслом и застеленный бумагой для выпечки противень. Запекаем в духовке предварительно разогретой до 180 градусов максимум 10 минут.

1. Этап. Ленивая ватрушка в булочке: Молоко, сахар и яйцо хорошо размешиваем, аккуратно и быстро обмакиваем булочки в этой смеси. Выкладываем на смазанный растительным маслом и застеленный бумагой для выпечки противень. Запекаем в духовке предварительно разогретой до 180 градусов максимум 10 минут.