Ингредиенты для - Слойки с творогом и смородиной
Как вкусно приготовить - Слойки с творогом и смородиной
1. Этап
Смородину промыть, просушить очистить от хвостиков и веточек. Слойки готовятся быстро. Духовку включить на разогрев 220С.
2. Этап
У меня тесто в рулоне. Раскрутить рулон. Тесто не раскатывать. Если у вас тесто замороженное, размораживайте в холодильнике, не на столе. Нарезать тесто на квадраты размером 12х12см. В творог добавить сахар, ванильный сахар, манную крупу. Все хорошо перемешать (взбить миксером).
3. Этап
Разложите всю начинку в центр каждого квадрата. Начинки у меня немного, делаю так, чтобы тесто не было влажным. Сверху выложить ягоду, немного вдавливая в начинку. Края теста смочить водой, чтобы хорошо скреплялось.
4. Этап
Формируйте слойки любым способом. Выпекать в разогретой духовке 15-20мин. до золотистого цвета (следите за своей духовкой). Выпекала на той же пекарской бумаге, в которую было завернуто тесто. Остужать на решетке. Приостывшие слойки присыпать сахарной пудрой.
