Кекс на кефире с грушей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс на кефире с грушей

1. Мука пшеничная - 250 г
2. Сахар - 150 г
3. Масло сливочное - 105 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Разрыхлитель теста - 10 г
6. Ванилин - 2 г
7. Кефир - 150 мл
8. Груша - 150 г

Как вкусно приготовить - Кекс на кефире с грушей

1. Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

1. Этап. Кекс на кефире с грушей: Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Этап

Растапливаем 100гр масла на паровой бане (либо в микроволновке). Груши режем слоями, либо как удобно.

1. Этап. Кекс на кефире с грушей: Растапливаем 100гр масла на паровой бане (либо в микроволновке). Груши режем слоями, либо как удобно.

3. Этап

Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

1. Этап. Кекс на кефире с грушей: Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

4. Этап

Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и кефир — размешиваем ложкой до однородного состояния.

1. Этап. Кекс на кефире с грушей: Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и кефир — размешиваем ложкой до однородного состояния.

5. Этап

Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния, взбиваем все это миксером 1-2 минут.

1. Этап. Кекс на кефире с грушей: Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния, взбиваем все это миксером 1-2 минут.

6. Этап

Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр масла) и отправляем в чашу половину теста. После чего слой груш, и оставшуюся половину теста — Режим «Выпечка» 60 минут.

1. Этап. Кекс на кефире с грушей: Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр масла) и отправляем в чашу половину теста. После чего слой груш, и оставшуюся половину теста — Режим «Выпечка» 60 минут.

7. Этап

После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Кекс на кефире с грушей - ГОТОВ!!!

1. Этап. Кекс на кефире с грушей: После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Кекс на кефире с грушей - ГОТОВ!!!