Кекс на кефире с грушей

1 . Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2 . Этап

Растапливаем 100гр масла на паровой бане (либо в микроволновке). Груши режем слоями, либо как удобно.

3 . Этап

Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

4 . Этап

Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и кефир — размешиваем ложкой до однородного состояния.

5 . Этап

Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния, взбиваем все это миксером 1-2 минут.

6 . Этап

Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр масла) и отправляем в чашу половину теста. После чего слой груш, и оставшуюся половину теста — Режим «Выпечка» 60 минут.

7 . Этап

После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Кекс на кефире с грушей - ГОТОВ!!!