Оладьи с шоколадным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи с шоколадным соусом

Оладушки
1. Молоко 1 стак.
2. Мука пшеничная 200 г
3. Дрожжи 1 ч. л.
4. Яйцо куриное 1 шт
5. Масло растительное 3 ст. л.
6. Сахар 5 ст. л.
7. Соль 1/4 ч. л.
Соус
1. Кокосовое молоко 250 мл
2. Сироп сахарный 4 ст. л.
3. Мука пшеничная 1 ст. л.
4. Какао-порошок 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи с шоколадным соусом

1. Этап

Молоко немного подогреть и смешать с яйцами, сахаром, солью и маслом. Муку просеять и соединить с сухими дрожжами " САФ-МОМЕНТ". Покрыть и оставить для подъема примерно на 30-40 мин. в теплое место.

1. Этап. Оладьи с шоколадным соусом: Молоко немного подогреть и смешать с яйцами, сахаром, солью и маслом. Муку просеять и соединить с сухими дрожжами

2. Этап

Пока дрожжи "САФ-МОМЕНТ" делают свое дело, займемся кремом. Для него мы смешаем кокосовое молоко, сироп (я брала золотой сироп, рецепт есть на сайте. Вы можете взять мед или сахар по вкусу ), муку и какао до однородной массы. Варим на не большом огне до загустения и снимаем. Закрываем крышкой ( чтобы не образовалась пленка ) и даем остыть.

1. Этап. Оладьи с шоколадным соусом: Пока дрожжи

3. Этап

Обжариваем оладушки на смазанной горячей сковороде до румяной корочки с двух сторон.

1. Этап. Оладьи с шоколадным соусом: Обжариваем оладушки на смазанной горячей сковороде до румяной корочки с двух сторон.

4. Этап

Подаем горячими полив соусом.

1. Этап. Оладьи с шоколадным соусом: Подаем горячими полив соусом.