Суп Солнечный с пшенкой и кукурузой

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся.

2 . Этап

Почистить и нарезать овощи соломкой, я тру на тёрке. Филе нарезать, открыть пакет с пшеном.

3 . Этап

В кастрюле разогреть масло и высыпать пшено, перемешать, обжарить минуту.

4 . Этап

Затем добавить куриное филе, обжарить до побеления мяса.

5 . Этап

К мясу и пшену добавить картофель, морковь, чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать и обжарить пару минут. Залить горячей водой, посолить, довести до кипения и варить до готовности пшена.

6 . Этап

За 5 минут до готовности, добавить сыр, лавровый лист и кукурузу.

7 . Этап

Наш суп готов. Приятного аппетита!