Ингредиенты для - Ветчина рыбная
Как вкусно приготовить - Ветчина рыбная
1 . Этап
Необходимые продукты.
2 . Этап
Филе рыбы и размоченный мякиш батона прокрутить через крупную решетку мясорубки.
3 . Этап
В полученный фарш добавить соевый соус.
4 . Этап
Затем добавить специи, соль, перец, воду, вымесить хорошо.
5 . Этап
Затем в фарш добавить желатин, нарезанные кусочками лук и морковь.
6 . Этап
Выложить полученную массу в пакет для запекания, сверху уложить листы лавровые.
7 . Этап
Подготовить ветчинницу, переложить связанный плотно пакет, накрыть крышкой форму. Готовить в духовке при 210 град. 60-80 минут, поставив на противень.
8 . Этап
После чего форму охладить до комнатной температуры, и в холодильник на 4-8 часов.
9 . Этап
Нарезается легко и толщину выбирайте сами, не рассыпается! Пресс-форма делает свое дело на совесть!)))