Салат Зимой лето
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Зимой лето

1. Авокадо - 1 шт
2. Капуста белокочанная - 300 г
3. Огурец - 1 шт
4. Укроп - по вкусу
5. Лук зеленый - по вкусу
6. Кинза - по вкусу
7. Петрушка - по вкусу
8. Горчица - 1 ст. л.
9. Масло оливковое - 2 ст. л.
10. Соль - по вкусу
11. Приправа - 1 ч. л.
12. Лимонный сок - 2 ст. л.
13. Смесь перцев - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Зимой лето

1. Этап

Авокадо чистим, режем тонкими полукольцами. Сбрызгиваем соком лимона.

1. Этап. Салат Зимой лето: Авокадо чистим, режем тонкими полукольцами. Сбрызгиваем соком лимона.

2. Этап

Тонко шинкуем капусту, сюда хорошо подходит также пекинская капуста, слегка перетираем с солью.

1. Этап. Салат Зимой лето: Тонко шинкуем капусту, сюда хорошо подходит также пекинская капуста, слегка перетираем с солью.

3. Этап

Тонкими полукольцами режем огурец.

1. Этап. Салат Зимой лето: Тонкими полукольцами режем огурец.

4. Этап

Мелко рубим зелень.

1. Этап. Салат Зимой лето: Мелко рубим зелень.

5. Этап

Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, сок лимона, соль, смесь перцев, "Прованские травы", добавляем горчицу "Зернистую", у меня от "МахеевЪ". Перемешиваем.

1. Этап. Салат Зимой лето: Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, сок лимона, соль, смесь перцев,

6. Этап

Заправляем салат, перемешиваем.

1. Этап. Салат Зимой лето: Заправляем салат, перемешиваем.

7. Этап

Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Зимой лето: Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!