Ингредиенты для - Печенье Поцелуи
Как вкусно приготовить - Печенье Поцелуи
1. Этап
Смешать и просеять вместе муку, крахмал, соду, соль и имбирь.
2. Этап
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо и еще немного взбить.
3. Этап
Соединить масляную и мучную смесь, добавить ликер (у меня Лимончелло) и смешать в однородное пластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 1 час.
4. Этап
Раскатать тесто толщиной приблизительно 5 мм. Вырезать стаканом кружки. На каждый положить конфетку. Сверху накрыть другим кружком теста и хорошо прижать края (можно места соединения смазать белком). Лишнее обрезать. Печь печенья в разогретой духовке при 190С 12-15 минут до румяного цвета. Подавать горячими или холодными. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
5. Этап
Вот такие конфеты я использовала для печений. Желательно, чтобы они были круглой формы и интересного содержания.
