Печенье Поцелуи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Поцелуи

1. Крахмал - 30 г
2. Конфеты - 30 г
3. Ликер - 1 ч. л.
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Сахарная пудра - 150 г
6. Имбирь - 0,5 ч. л.
7. Соль - 0,5 ч. л.
8. Сода - 0,5 ч. л.
9. Масло сливочное - 110 г
10. Мука пшеничная - 250 г

Как вкусно приготовить - Печенье Поцелуи

1. Этап

Смешать и просеять вместе муку, крахмал, соду, соль и имбирь.

1. Этап. Печенье Поцелуи: Смешать и просеять вместе муку, крахмал, соду, соль и имбирь.

2. Этап

Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо и еще немного взбить.

1. Этап. Печенье Поцелуи: Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо и еще немного взбить.

3. Этап

Соединить масляную и мучную смесь, добавить ликер (у меня Лимончелло) и смешать в однородное пластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 1 час.

1. Этап. Печенье Поцелуи: Соединить масляную и мучную смесь, добавить ликер (у меня Лимончелло) и смешать в однородное пластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 1 час.

4. Этап

Раскатать тесто толщиной приблизительно 5 мм. Вырезать стаканом кружки. На каждый положить конфетку. Сверху накрыть другим кружком теста и хорошо прижать края (можно места соединения смазать белком). Лишнее обрезать. Печь печенья в разогретой духовке при 190С 12-15 минут до румяного цвета. Подавать горячими или холодными. Посыпать сахарной пудрой по желанию.

1. Этап. Печенье Поцелуи: Раскатать тесто толщиной приблизительно 5 мм. Вырезать стаканом кружки. На каждый положить конфетку. Сверху накрыть другим кружком теста и хорошо прижать края (можно места соединения смазать белком). Лишнее обрезать. Печь печенья в разогретой духовке при 190С 12-15 минут до румяного цвета. Подавать горячими или холодными. Посыпать сахарной пудрой по желанию.

5. Этап

Вот такие конфеты я использовала для печений. Желательно, чтобы они были круглой формы и интересного содержания.

1. Этап. Печенье Поцелуи: Вот такие конфеты я использовала для печений. Желательно, чтобы они были круглой формы и интересного содержания.