Малосольные помидоры

1 . Этап

На дно 3-литровой банки (или кастрюли) уложить всю зелень и приправы.

2 . Этап

Чеснок почистить и порезать на дольки.

3 . Этап

Помидоры помыть, сделать надрезы в 3-х местах и нашпиговать дольками чеснока.

4 . Этап

Сложить помидоры в банку и приготовить маринад: закипятить 2 литра воды с 1 лавровым листом, добавить 2 столовые ложки соли и 4 столовые ложки сахара. Залить помидоры и оставить на 1 сутки в теплом помещении.

5 . Этап

На следующий день поставить в холодильник и оставить настаиваться на 5 дней. Через 5 дней вкуснейшие помидорчики готовы. Приятного аппетита!