Ингредиенты для - Омлет в лаваше
Как вкусно приготовить - Омлет в лаваше
1. Этап
Берём круглую посуду для запекания, у меня сковородка размером 26×26. Смазываем слегка растительным маслом. Укладываем два листа лаваша. И ещё раз слегка промазываем растительным маслом лаваш. Если лаваш большой или не круглой формы, обрезаем по краям ножницами.
2. Этап
Колбасу режем средними квадратиками и выкладываем на лаваш.
3. Этап
Болгарский перец моем и режем небольшими кусочками, добавляем к колбасе. Режем мелко лук и добавляем к остальным ингредиентам.
4. Этап
Помидор режем кубиками. Порезать мелко зелень. Отправляем в лаваш. Поперчить сверху наши овощи по вкусу.
5. Этап
Яйца взбить вместе с молоком и солью и залить наш лаваш с колбасой и овощами.
6. Этап
Духовку разогреть на 180С. Ставим наш омлет на 10-15 минут, яйца должны схватится, ориентируйтесь на свою духовку. Достаем, посыпать тёртым сыром и снова отправляем в духовку на 10 минут. Готово.
