Салат с жареной редькой

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для салата с жареной редькой.

2 . Этап

Очищенную редьку и морковку натрите на терке.

3 . Этап

Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами.

4 . Этап

Разогрейте сковороду, влейте ложку масла и обжаривайте лук до прозрачности и легкого румянца.

5 . Этап

Также обжарьте редьку. Если масла мало, влейте немного.

6 . Этап

Обжарьте морковку до мягкости в течение 1-2 минут.

7 . Этап

Обжаренные овощи сложите в миску, добавьте соль, перец и майонез. Перемешайте.

8 . Этап

Готовый салат выложите в порционные тарелки и присыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!