Салат с жареной редькой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с жареной редькой

1. Редька - 150 грамм
2. Морковь - 100 грамм
3. Лук репчатый - 100 грамм
4. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
5. Майонез - 1-1,5 ст. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с жареной редькой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для салата с жареной редькой.

1. Этап. Салат с жареной редькой: Подготовьте ингредиенты для салата с жареной редькой.

2. Этап

Очищенную редьку и морковку натрите на терке.

1. Этап. Салат с жареной редькой: Очищенную редьку и морковку натрите на терке.

3. Этап

Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами.

1. Этап. Салат с жареной редькой: Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами.

4. Этап

Разогрейте сковороду, влейте ложку масла и обжаривайте лук до прозрачности и легкого румянца.

1. Этап. Салат с жареной редькой: Разогрейте сковороду, влейте ложку масла и обжаривайте лук до прозрачности и легкого румянца.

5. Этап

Также обжарьте редьку. Если масла мало, влейте немного.

1. Этап. Салат с жареной редькой: Также обжарьте редьку. Если масла мало, влейте немного.

6. Этап

Обжарьте морковку до мягкости в течение 1-2 минут.

1. Этап. Салат с жареной редькой: Обжарьте морковку до мягкости в течение 1-2 минут.

7. Этап

Обжаренные овощи сложите в миску, добавьте соль, перец и майонез. Перемешайте.

1. Этап. Салат с жареной редькой: Обжаренные овощи сложите в миску, добавьте соль, перец и майонез. Перемешайте.

8. Этап

Готовый салат выложите в порционные тарелки и присыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с жареной редькой: Готовый салат выложите в порционные тарелки и присыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!