Салат с первоцветами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с первоцветами

1. Помидор - 1 шт
2. Брокколи - 100 г
3. Соевый соус - 1 ст. л.
4. Лук белый - 1/2 шт
5. Лист цветочный - 1 пуч.
6. Масло подсолнечное - 1 ст. л.
7. Горчица - 1 ч. л.
8. Семечки подсолнуха - 2 ст. л.
9. Соль - по вкусу
10. Лимон - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с первоцветами

1. Этап

Брокколи отварить, 5 минут. Отцедить, остудить в ледяной воде. Помидор вымыть. Зелень промыть в проточной воде, обсушить.

1. Этап. Салат с первоцветами: Брокколи отварить, 5 минут. Отцедить, остудить в ледяной воде. Помидор вымыть. Зелень промыть в проточной воде, обсушить.

2. Этап

Помидор порезать дольками. Листья примулы и одуванчика на полоски. Выложить в салатник.

1. Этап. Салат с первоцветами: Помидор порезать дольками. Листья примулы и одуванчика на полоски. Выложить в салатник.

3. Этап

Добавить брокколи. Лук порезать кольцами, добавить.

1. Этап. Салат с первоцветами: Добавить брокколи. Лук порезать кольцами, добавить.

4. Этап

Соевый соус смешать с горчицей. Я использую легкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман. Овощи полить лимонным соком.

1. Этап. Салат с первоцветами: Соевый соус смешать с горчицей. Я использую легкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман. Овощи полить лимонным соком.

5. Этап

Заправить салат соусом, подсолнечным маслом. Перемешать.

1. Этап. Салат с первоцветами: Заправить салат соусом, подсолнечным маслом. Перемешать.

6. Этап

Подать, посыпав семечками и резанным шнитт луком. По вкусу можно посолить.

1. Этап. Салат с первоцветами: Подать, посыпав семечками и резанным шнитт луком. По вкусу можно посолить.