Салат с первоцветами

1 . Этап

Брокколи отварить, 5 минут. Отцедить, остудить в ледяной воде. Помидор вымыть. Зелень промыть в проточной воде, обсушить.

2 . Этап

Помидор порезать дольками. Листья примулы и одуванчика на полоски. Выложить в салатник.

3 . Этап

Добавить брокколи. Лук порезать кольцами, добавить.

4 . Этап

Соевый соус смешать с горчицей. Я использую легкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман. Овощи полить лимонным соком.

5 . Этап

Заправить салат соусом, подсолнечным маслом. Перемешать.

6 . Этап

Подать, посыпав семечками и резанным шнитт луком. По вкусу можно посолить.