Ингредиенты для - Блинчики с мороженым
Как вкусно приготовить - Блинчики с мороженым
1 . Этап
Если вы решили делать блинчики с изюмом - необходимо замочить его в горячей воде.
2 . Этап
Растапливаем сливочное масло и отставляем в сторонку - пусть остывает.
3 . Этап
Смешиваем в посуде, в которой будем делать тесто все сухие ингредиенты - муку, соль, сахар и разрыхлитель.
4 . Этап
В отдельной посуде хорошо размешиваем яйца, молоко и растопленное масло.
5 . Этап
Вливаем молочно-яичную смесь в муку и размешиваем тесто.
6 . Этап
С изюма сливаем воду, слегка выжимаем его и добавляем в тесто. Размешиваем.
7 . Этап
Сковороду хорошо разогреваем , слегка смазываем маслом и небольшими порциями выливаем на нее тесто.
8 . Этап
Когда на поверхности блинчика начнут появляться пузырьки - переворачиваем его и поджариваем с другой стороны.
9 . Этап
Вот такая горочка из 15 блинчиков у нас получится.