Корвапуусти

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Тесто я замешивая при помощи хлебопечки. Отправляю в форму для замешивания жидкие ингредиенты - молоко, сливочное масло, яйцо.

3 . Этап

После соль, сахар, муку и дрожжи.

4 . Этап

Готовое тесто оставляем в теплом месте подходить на час-полтора.

5 . Этап

Тем временем можно приготовить начинку. Соедините размягченное сливочное масло, сахар и корицу. Тщательно перемешайте.

6 . Этап

Готовое тесто раскатайте тонким пластом на рабочем столе.

7 . Этап

Смажьте весь пласт начинкой.

8 . Этап

Аккуратно сверните рулетом.

9 . Этап

Нарежьте булочки вот такими кусочками, делая с одной стороны срез под углом. В центре аккуратно сделайте углубление.

10 . Этап

Выложите булочки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитым белком, присыпьте кокосовой стружкой и отправьте в духовку.

11 . Этап

При температуре 200 градусов выпекайте Корвапуусти около 25 минут до румяности.

12 . Этап

Приятного аппетита!