Корвапуусти

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Тесто я замешивая при помощи хлебопечки. Отправляю в форму для замешивания жидкие ингредиенты - молоко, сливочное масло, яйцо.

3. Этап

После соль, сахар, муку и дрожжи.

4. Этап

Готовое тесто оставляем в теплом месте подходить на час-полтора.

5. Этап

Тем временем можно приготовить начинку. Соедините размягченное сливочное масло, сахар и корицу. Тщательно перемешайте.

6. Этап

Готовое тесто раскатайте тонким пластом на рабочем столе.

7. Этап

Смажьте весь пласт начинкой.

8. Этап

Аккуратно сверните рулетом.

9. Этап

Нарежьте булочки вот такими кусочками, делая с одной стороны срез под углом. В центре аккуратно сделайте углубление.

10. Этап

Выложите булочки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитым белком, присыпьте кокосовой стружкой и отправьте в духовку.

11. Этап

При температуре 200 градусов выпекайте Корвапуусти около 25 минут до румяности.

12. Этап

Приятного аппетита!