Ингредиенты для - Салат А-ля Цезарь
Как вкусно приготовить - Салат А-ля Цезарь
1. Этап
Сливочное масло растопить, добавить в него сушеный чеснок, соль и тимьян. перемешать.
2. Этап
Батон нарезать кубиками и смешать с ароматным маслом.
3. Этап
Кубики батона разложить на противне, застеленного пергаментом и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку, на 10-15 минут.
4. Этап
Для заправки: майонез смешать с мелко рубленным филе анчоуса, добавить чеснок натертый на мелкой терке. Перемешать.
5. Этап
Затем добавить лимонный сок и соль по вкусу.
6. Этап
В тарелку кладем микс из салатных листьев, сверху мясо индейки, нарезанное крупными кубиками.
7. Этап
Далее кладем болгарский перец нарезанный средними кубиками и пророщенную фасоль маш.
8. Этап
Распределить немного заправки, сверху положить крутоны. Украсить четвертинкой яйца. Подавать сразу же. Приятного аппетита.
