Name: Салат с копченой курицей и сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Чеснок - 4 зубчика; Майонез - 100 грамм; Сметана - 150 грамм; Смесь специй - 0,5 чайных ложки; Хлеб - 6 штук; Масло растительное - 3 ст. ложки; Специи - по вкусу; Бедро куриное - 2 штуки; Яйцо куриное - 2 штуки; Помидор - 2 штуки; Листья салата - 1 пучок; Сыр твердых сортов - 50 грамм; Зелень - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с копченой курицей и сыром

1. Чеснок - 4 зубчика

2. Майонез - 100 грамм

3. Сметана - 150 грамм

4. Смесь специй - 0,5 чайных ложки

5. Хлеб - 6 штук

6. Масло растительное - 3 ст. ложки

7. Специи - по вкусу

8. Бедро куриное - 2 штуки

9. Яйцо куриное - 2 штуки

10. Помидор - 2 штуки

11. Листья салата - 1 пучок

12. Сыр твердых сортов - 50 грамм

13. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с копченой курицей и сыром

1. Этап

1. На начальном этапе приготовьте соус, чтобы он мог очень хорошо настояться. Перемешайте вместе сметану и майонез, выдавите в эту смесь чеснок, присыпьте французскими травами, сухим укропом. Размешайте и оставьте настаиваться.

2. Этап

2. Для приготовления необходимо взять большое блюдо. Разорвите листья салата, распределите их по всей поверхности тарелки. Используйте несколько видов листьев, так будет намного оригинальней. Яйца, которые сварились, нарежьте длинными полосочками и выложите на тарелку.

1. Этап. Салат с копченой курицей и сыром: 2. Для приготовления необходимо взять большое блюдо. Разорвите листья салата, распределите их по всей поверхности тарелки. Используйте несколько видов листьев, так будет намного оригинальней. Яйца, которые сварились, нарежьте длинными полосочками и выложите на тарелку.

3. Этап

3. Курочку порежьте также ломтиками и уложите поверх яиц.

4. Этап

4. На поверхность курицы равными частями разложите помидоры, нарезанные тоненькими пластинками, залейте их соусом. Оставьте все до момента подачи на стол.

1. Этап. Салат с копченой курицей и сыром: 4. На поверхность курицы равными частями разложите помидоры, нарезанные тоненькими пластинками, залейте их соусом. Оставьте все до момента подачи на стол.

5. Этап

5. Белый батон нарежьте кубиками. Налейте в сковороду масло, хорошенько его разогрейте, обжарьте на сковороде мелко порезанный чеснок. После того как он отдаст весь свой аромат, уберите его. Положите на сковородку кубики хлеба, присыпьте их сухими травами. Сухарики стоит использовать прямо перед подачей блюда, чтобы они не смогли промокнуть в приготовленном соусе. В противном случае они размякнут и салат будет совершенно неаппетитным.

1. Этап. Салат с копченой курицей и сыром: 5. Белый батон нарежьте кубиками. Налейте в сковороду масло, хорошенько его разогрейте, обжарьте на сковороде мелко порезанный чеснок. После того как он отдаст весь свой аромат, уберите его. Положите на сковородку кубики хлеба, присыпьте их сухими травами. Сухарики стоит использовать прямо перед подачей блюда, чтобы они не смогли промокнуть в приготовленном соусе. В противном случае они размякнут и салат будет совершенно неаппетитным.

6. Этап

6. Подавайте готовый салат к столу, посыпав его сухариками, тертым сыром и украсив зеленью по вкусу. Не мешайте салат, раскладывайте его по небольшим мисочкам. Теперь вы знаете, как приготовить салат с копченой курицей и сыром, чтобы он был особенным.