Фаршированные булочки

1 . Этап

Мелко нашинкованный лук пассеруйте в обоих видах масла на сковороде.

2 . Этап

Как лук станет прозрачным, добавьте к нему промытые и нарезанные шампиньоны. Посолите их и жарьте пару минут.

3 . Этап

Половину сыра натрите к остывшим грибам с луком.

4 . Этап

У булочек надрежьте крышки. Вытащите большую часть мякоти.

5 . Этап

Нафаршируйте булочки начинкой. Сверху присыпьте её оставшимся сыром.

6 . Этап

Булочки разогрейте пару минут в микроволновке или минут 10 в духовке. Вкусного вам завтрака!