Ингредиенты для - Тушеная капуста с морковью и луком

1. Капуста белокочанная 500 грамм
2. Морковь 150-200 грамм
3. Лук репчатый 50-70 грамм
4. Лавровый лист 1 штука
5. Соль по вкусу
6. Черный молотый перец 1/3 чайных ложки
7. Сушеные итальянские травы 1/2 чайных ложки
8. Сахар 1 чайная ложка
9. Лимонный сок (свежий) 1 ст. ложка
10. Масло растительное 1-2 ст. ложек
11. Вода 200 миллилитров

Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с морковью и луком

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Тушеная капуста с морковью и луком: Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Морковь очистите и нарежьте брусочками. Лук порежьте полукольцами. Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом, добавьте репчатый лук и морковь. Обжарьте овощи до золотистого цвета.

1. Этап. Тушеная капуста с морковью и луком: Морковь очистите и нарежьте брусочками. Лук порежьте полукольцами. Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом, добавьте репчатый лук и морковь. Обжарьте овощи до золотистого цвета.

3 . Этап

Капусту нашинкуйте длинной соломкой. Добавьте в сковороду. Потушите 2-3 минуты.

1. Этап. Тушеная капуста с морковью и луком: Капусту нашинкуйте длинной соломкой. Добавьте в сковороду. Потушите 2-3 минуты.

4 . Этап

Затем влейте горячую воду. Добавьте специи, соль и лавровый лист. Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 15-20 минут.

1. Этап. Тушеная капуста с морковью и луком: Затем влейте горячую воду. Добавьте специи, соль и лавровый лист. Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 15-20 минут.

5 . Этап

В конце добавьте лимонный сок и сахар по вкусу.

1. Этап. Тушеная капуста с морковью и луком: В конце добавьте лимонный сок и сахар по вкусу.

6 . Этап

Тушеная капуста с морковью и луком готова, приятного вам аппетита!

1. Этап. Тушеная капуста с морковью и луком: Тушеная капуста с морковью и луком готова, приятного вам аппетита!
Тушеная капуста с морковью и луком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Кабачки, тушенные с луком
Кабачки, тушенные с луком
Подготовьте овощи. Лук, морковь и кабачок помойте и оч...
Ржаной хлеб простой
Ржаной хлеб простой
1. В миску насыпаем 4 столовые ложки белой муки, добав...
Засолка грибов
Засолка грибов
Грузди тщательно перебираем и промываем под холодной в...
А-ля майонез из нута
А-ля майонез из нута
Нута я брала много для приготовления горячего блюда, п...
Свиные ушки в соевом соусе
Свиные ушки в соевом соусе
Свиные ушки чистим, моем, отвариваем 30 минут с лавров...
Классический турецкий пилав с вермишелью
Классический турецкий пилав с вермишелью
Кладем на сковороду масло, растапливаем и обжариваем в...
Салат Уралочка
Салат Уралочка
Ингредиенты для приготовления салата. Редьку нашинкова...
Апельсиново-шоколадные кексы
Апельсиново-шоколадные кексы
Рецепт прост. Оговорюсь, что делала двойную порцию. Ит...
Свиные ребрышки под особой подливкой
Свиные ребрышки под особой подливкой
Для маринада смешать соевый соус, вино, цедру лимона,...
Пирог Копченый капустник
Пирог Копченый капустник
Дрожжи я брала свежие, выпечка на свежих дрожжах мне н...
Пирожки духовые с рисом и яйцом
Пирожки духовые с рисом и яйцом
Для начала в воде разболтать венчиком 3-4 ст. л. муки,...
Луковые колечки
Луковые колечки
Для кляра яйца взбейте с солью, добавьте сметану и мук...